札幌市東区 放課後等デイサービス デコレーションケーキ🎂

こんにちは☺️

9/25(水)の実習メニューは、デコレーションケーキでした😋

 

 

卵黄と卵白を混ぜて、スポンジ生地ができたら、丸くくり抜いて、生クリームを塗っていきます😉

 

 

スパテラで周りと上に、まんべんなくクリームを塗ったら、絞り袋の中にクリームを入れて、上と周りに絞っていきます😆

 

 

黄桃をのせたら、完成です✨

いちごの季節には、いちごをのせたり、季節によって、飾りつけの果物は変わります💞

 

次回は、9/27(金)、実習メニューは、マドレーヌです💓

 

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