こんにちは☺️
12/10(火)の実習メニューは、チーズクッキークリームサンドでした☺️
バターに粉砂糖を加えて、白っぽくなるまでミキサーで混ぜたら、小麦粉とアーモンドパウダーを加え、ゴムべらで練り混ぜしていきます☺️
ある程度生地がまとまってきたら、スケッパーで生地をまとめて、台に出して、手で生地をぎゅっとしたら、冷蔵庫で冷やします❄️
冷やした生地を分割して焼いたら、チーズクリームをサンドして、できあがりです✨
次回は、12/11(水)、実習メニューは、コーヒーふわふわパンです☺️
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