こんにちは☺️
12/2(月)の実習メニューは、ベーコンチーズエピでした☺️
イースト目がけて仕込み水を入れたら、ゴムべらでぐるぐる混ぜていきます☺️
生地が混ざったら、台に出してしっかりこねていきます☺️
一次発酵が終わり、ベーコンとチーズを包んで成形したら、はさみで切り込みを入れていきます☺️
できあがりがこちらです✨
かりかり、おいしそうにできました✨
次回は、12/3(火)、実習メニューは、かぼちゃのベーグルです🎶
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