こんにちは☺️
1/28(火)の実習メニューは、紅茶フィナンシェでした☺️
まず、卵白に何も入れずに、ホイッパーであわあわになるまで泡立てます☺️
お砂糖を半分ずつ入れて、ホイッパーでもこもこになるまで混ぜます☺️
ふるっておいた小麦粉、ベーキングパウダー、紅茶パウダーを加え、混ぜたら、生地を計量カップに注ぎ、型に流し込みます☺️
焼いたらできあがりです☺️
次回は、1/29(水)、実習メニューは、豆乳ブランマンジェです✨
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ろまんすレシピでは、毎日の実習を通して、食育を行っております☺️
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