こんにちは☺️
4/14(火)の実習メニューは、チョコデコレーションケーキでした☺️
卵黄にお砂糖を加え、ミキサーで白っぽくなるまで混ぜます☺️
次にメレンゲを作ります☺️
まず、何も入れずに混ぜたら、(濃厚卵白をほぐします☺️)お砂糖を半分入れ、混ざったら、残りの半分も入れて混ぜます☺️
卵黄のボウルにメレンゲを加え、小麦粉も加えたら、ゴムべらで切り混ぜします☺️
湯せんしたバターと牛乳も入れ、混ぜたら、型に流し入れ、焼きます☺️
生クリームと湯せんしたチョコを混ぜたチョコ生クリームを、焼き上がった生地に塗っていきます☺️
チョコ生クリームを絞って、削りチョコをかけたらできあがりです☺️
↓↓公式HP↓↓
住所→札幌市東区北27条東9丁目 2-20
↑この看板が目印です⭐
電話番号→011-731-5975
まで、ご連絡お待ちしております👐🏻
ろまんすレシピでは、毎日の実習を通して、食育を行っております☺️
小学1年生〜高校3年生までのお子様、体験会、随時募集しております