こんにちは☺️
4/23(木)の実習メニューは、マーブルチョコ食パンでした☺️
イースト目がけて仕込み水を入れて、ゴムべらでぐるぐる混ぜたら、しっかりこねて一次発酵に入ります☺️
生地をめん棒で伸ばして、チョコシートを真ん中に置き、封筒包みをしたら、三つ折りして、めん棒で伸ばす、ひっくり返して三つ折りして、めん棒で伸ばす…を繰り返します☺️
手前からくるくる巻いて、3分割したら、型に入れて、焼いてできあがりです☺️
次回は、4/24(金)、実習メニューは、いちごムースです☺️
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電話番号→011-731-5975
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ろまんすレシピでは、毎日の実習を通して、食育を行っております☺️
小学1年生〜高校3年生までのお子様、体験会、随時募集しております☺️