こんにちは☺️
6/1(月)の実習メニューは、ライ麦パンでした☺️
台に出してこねて、表面がつるっとして生地がちぎれなくなったら、一次発酵に入ります☺️
今回は2つ成形がありました☺️
1つは、そのまま丸め直しをして、手前からくるくる巻いてドック型にして、切り込みを入れる方法、2つは、4つに分割して、切り込みを入れる方法です☺️
できあがりがこちらです☺️
次回は、6/2(火)、実習メニューは、まっちゃロールケーキです☺️
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↑この看板が目印です⭐
電話番号→011-731-5975
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ろまんすレシピでは、毎日の実習を通して、食育を行っております☺️
小学1年生〜高校3年生までのお子様、体験会、随時募集しております☺️