おはようございます😻今日も暑くて水を飲む回数も多くなってます😺

本日の実習は生クリームたっぷりリッチな配合のマドレーヌです😺

まずは生クリームとバター等を溶かします。この時に沸騰してしまうと液が蒸発してしまうので気を付けましょう😃

薄力粉やベーキングパウダー、をしっかり混ぜます。卵を入れたら空気を入らないようにしっかり混ぜますが、混ぜすぎてしまうと気泡が出来てしまうので混ぜすぎに注意しましょう。

型に入れて焼いたら完成です😻

うーんとっても美味しそう❤️

綺麗にラッピングしたらもうお店レベルです😻

家族に渡す子も多いですが、お盆ということもありお供えに持っていく子も🎵

明日はマーブルパウンドケーキです😺お楽しみに