おはようございます😻今日も寒いです(涙)

本日の実習はレモンケーキです。

卵を砂糖、はちみつ、塩を入れてミキサーで混ぜていきます

しっかり混ざったら粉類をふるいにかけます。

切り混ぜをして馴染んだらレモンピールと湯煎したバターを入れツヤを出します。

専用の型に入れ焼いたら完成！！最後に粉砂糖をアイシングすると甘くて美味しいレモンケーキになりますよ。

明日は実習はお休みでペン習字があります。月曜日の実習はオレンジピールパンです。お楽しみに😻