おはようございます😸今日の朝は何度か滑りそうになりました(涙)

本日の実習です

今回はライ麦を使いますよ🎶

発酵が終わったら2分割してイチジクとチョコを加えます

焼いたら完成！！

イチジクの酸味とチョコの甘みが絶妙なバランスで美味しいですよ🎶

明日は黒ごまのブランマンジェです。お楽しみに😻