おはようございます。😸今日も元気に通所してますよぉ🎵

本日の実習です

まずは使う牛乳の半分の量を抹茶粉と混ぜていきます。この時に卵黄も砂糖と混ぜていきましょう。

そしたらもう半分の牛乳を温めて行きますよ。

沸騰直前で火を止め抹茶を混ぜた牛乳と卵黄を混ぜます。

もう一度温めたらホワイトチョコ、ゼラチンを加えます。溶けたらこしましょう。

生クリームは5分立です。ちょっと角がたつほどで大丈夫！！

混ぜます！！そしたらカップに入れて冷やします。

固まったらホイップクリームを付けて完成！！

明日は紅茶ミルクパンです。お楽しみに😻