こんにちは♫
6/21(金)の実習メニューは、プリン·ア·ラ·モードでした😍
牛乳とたまごを使って、とってもおいしそうにできてましたよ😋
お鍋に牛乳を入れて、沸騰させないように弱火で混ぜていきます🙂
沸騰させてしまうと、ゼラチンが固める役割を果たせなくなってしまうのです…
プリンを冷蔵庫で冷やしている間に、プリンの上に乗せる生クリームをホイップしていきます😆
予め作っておいたスポンジの上に生クリームを乗せたら、フルーツを乗せて、完成です💕
次回は、6/22(土)、実習メニューは、じゃがいもアーモンドパンです☺️
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