こんにちは♪
9/6(金)の実習メニューは、アイスボックスクッキーでした☺️
ボウルにバター、砂糖を入れたら、ミキサーでぐるぐる混ぜていきます☺️
混ざったら、ゴムべらで生地を真ん中に集め、卵黄を加えて混ぜていきます😍
次に、小麦粉、アーモンドパウダーをふるい入れ、ゴムべらで、練り混ぜていきます😉
このとき、スケッパーでしっかり混ぜること、混ぜた後、台に出して、しっかりぎゅーっと空気を抜くのがポイントです💞
完成です😙
かわいいラッピングもできて、子どもたちも嬉しそうでした😆
次回は、9/7(土)、実習メニューは、フォカッチャです😋
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