こんにちは☺️
11/29(金)の実習メニューは、いろいろパンでした☺️
11/30(土)のバザーに向けて、ハムマヨパン、かぼちゃのぐるぐるパン、ベーコンエピ、白パンをそれぞれ2倍量ずつ作っています✨
一次発酵が終わったら、みんなそれぞれのパンの成形をしていきます☺️
ハムマヨパンは、ハムを包んで、半分に追って切り込みを入れる成形、ベーコンエピはベーコンを包んだら、はさみで切り込みを入れていく成形、かぼちゃのぐるぐるパンは、かぼちゃペーストを包んでさらに3分割する成形、白パンは、ガス抜きして丸め直しをする成形をそれぞれがんばっていました✨
完成したものがこちらです✨
この後、袋詰めもしましたよ✨
次回は、11/30(土)、いよいよバザー本番です❗
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