こんにちは☺️
11/28(木)の実習メニューは、ロールケーキでした☺️
11/30(土)のバザーに向けて、バニラロールケーキ、ほうじ茶ロールケーキをそれぞれ1倍量、まっちゃロールケーキ、紅茶ロールケーキ、きな粉ロールケーキ、かぼちゃロールケーキをそれぞれ2倍量、作っています☺️
ボウルに卵黄とお砂糖を入れたら、ミキサーで白っぽくなるまで混ぜます☺️
卵白にお砂糖を加えて、メレンゲを作ったら、卵黄生地と混ぜ合わせて、湯煎したはちみつ、バター、牛乳を加えます☺️
8分立てにホイップした生クリームを塗ってくるくる巻いたら完成です✨
販売用に作ったロールケーキは、翌日切って袋詰めしていきます☺️
次回は、11/29(金)、実習メニューは、いろいろパンです☺️
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ろまんすレシピでは、毎日の実習を通して、食育を行っております☺️
小学4年生〜高校3年生までのお子様、体験会、随時募集しております☺️