こんにちは☺️
1/15(水)の実習メニューは、ハムチーズパンでした☺️
イースト目がけて仕込み水を入れたら、ゴムべらでぐるぐる混ぜます☺️
しっかり混ざったら、台に出してこねます☺️
一次発酵が終わったら、とじめを上にして手で生地を伸ばして、細かく切ったハムとチーズを入れ、手前からくるくる巻いてハムとチーズを包んだら、二次発酵します☺️
二次発酵が終わったら、包丁でクープ(切り込み)を入れたら、焼いてできあがりです☺️
次回は、1/16(木)、実習メニューは、ガトーショコラです☺️
ろまんすレシピについて、詳しく知りたい方は、
↓↓公式HP↓↓
住所→札幌市東区北27条東9丁目 2-20
↑この看板が目印です⭐
電話番号→011-731-5975
まで、ご連絡お待ちしております👐🏻
ろまんすレシピでは、毎日の実習を通して、食育を行っております☺️
小学4年生〜高校3年生までのお子様、体験会、随時募集しております☺️