こんにちは☺️
5/27(水)の実習メニューは、シフォンケーキでした☺️
卵黄にお砂糖を加えて、ミキサーで白っぽくなるまで混ぜたら、お水と油を加え、ゴムべらで混ぜます☺️
小麦粉、ベーキングパウダーをふるったら、ゴムべらで切り混ぜし、メレンゲを作ります☺️
メレンゲを一すくい、卵黄の生地に加えたら、泡立て器で混ぜ、半分を加えて混ぜ、全て加えてメレンゲのつぶつぶがなくなるまで混ぜます☺️(犠牲のメレンゲ)
生地を型に流しこんで、焼いてできあがりです☺️
次回は、5/28(木)、実習メニューは、コーヒーロールケーキです☺️
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住所→札幌市東区北27条東9丁目 2-20
↑この看板が目印です⭐
電話番号→011-731-5975
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ろまんすレシピでは、毎日の実習を通して、食育を行っております☺️
小学1年生〜高校3年生までのお子様、体験会、随時募集しております☺️