おはようございます😸めっきり寒くなってきており夏の暑さがもう懐かしいです

では本日の実習はライ麦ミルクパンでした

今回はライ麦を使います。とても香ばしくて美味しいですよ😻

こねたら発酵して、2分割にして丸めて再度発酵！！

発酵が終わったら横に包丁で切込みを入れ焼きます

とっても美味しいそう😻

明日は珈琲ダックワーズです。お楽しみに😻

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