おはようございます😸めっきり寒くなりましたが皆様は何か対策してますか？私はめっちゃ着込んでます（笑）

では本日の実習はバター食パンです。

まずはいつも通りこねます。発酵したら3分割して専用の型に綺麗に押し込みますよ

ここで再度発酵して大きくなったら縦に切れ目を入れ、その上からバターを塗って砂糖をまぶします

焼きあがったら完成！！バターの香ばしい匂いともっちりとした生地がとても美味しいです。

明日は特別講師を読んでアナログゲーム講座です。

お楽しみに

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