こんにちは♪
7/5(金)の実習メニューは、ハムマヨパンでした☺️
イーストに目がけて水を加え、ぐるぐる混ぜていきます😀
このとき、水の温度が高すぎるとイーストがやる気をなくしてしまう(発酵してくれない)ので、40℃くらいのぬるま湯を入れて、混ぜます☺️
混ぜたら、台に出してしっかりこねていきます💖
ふかふかなパンができますように…✨
焼き上がったパンがこちらです😉
とってもおいしそう❗
次回は、7/6(土)、実習メニューは、フィナンシェです💕
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